شهوات رمضان 2013 : كريب محشو بالكفتة والخضار لذيذ وخفيف بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم شهوات رمضان 2013 : كريب محشو بالكفتة والخضار لذيذ وخفيف بالصور

مقادير كريب محشو بالكفتة والخضرة

مقادير وطريقة تحضير الكريب

نص لتر حليب

230g دقيق

 40g زبدة دايبة

 2 بيضات

 ملح - بزار 

نخلط جميع المقادير كما في الصورة ونخلطو الكل جيدا بالباطور أو الخلاط الكهربائي

ثم نضيف الدقيق ونخلطو مزيان

ونطيبو الكريب في مقلة البغرير 

مقادير وطريقة تحضير الحشوة

بصلة مشلضة

- خيزو محكوك

 قرعة محكوك

 شعرية صينية مرطبا في شوية ديال لماء سخون

 50g كفتة

 معلقة صغيرة سكينجبير

 معلقة ملح

 معلقة كاري أو الخرقوم

القليل من كنور منزلي

شوية تحميرة

  معلقة صوص soja 

يمكن إضافة الجبن إن توفر

نشحر أولا البصلة والكفتة

ثم نضيفو الجزر والعطرية

ثم قرعة خضراء محكوكة مع صوص الصوجا

والشعرية الصينية ونخليو الكل يتقلاو شوية 

وهاهي الحشوة واجدة 

 طريقة تحضير كريب محشو بالكفتة والخضرة

نعملو 

حشوة فوق طرف الكريب ونجمعوه من الجوانب ونلفوه والصور توضح اكثر

وهاهو الكريب معمر بالكفتة والخضرة واجد