أسهل طريقة لتحضير كوكيز بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

موقع أم سيرين لكل ما يهم يقدم أسهل طريقة لتحضير كوكيز بالصور

مقادير كوكيز

250 غرام زبدة

2 بيضات

2 م ص نيسكافي

 1 م ك كاوبيل

 2 كأس سنيدة

 نصف كاس زيت

2 خمارات حمراء

 الشكلاط مقطع اطراف

دقيق حسب

طريقة تحضير كوكيز

في قصعة تخلط جيدا الزبدة مع السكرونيسكافي,ويضاف لهما والزيت والبيض وكاوبيل والدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة متماسكة يسهل بسطها بالمدلك 

وفوق طاولة تفرش قطعة من البلاستيك وتوضع العجينة فوقها وتغطى بأخرى وتبسط بالمدلك وتقطع بواسطة مرشم دائري الشكل أو حسب الرغبة

يصفف الكوكيز في صفيحة وتطهى في فرن متوسط الحرارة ويترك ليبرد