معقودة بالكرعة الخضراء (كوسا) لذيذة وصحية خصوصا للأطفال

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

موقع أم سيرين لكل مايهم السيدة العربية يقدم معقودة بالكرعة الخضراء (كوسا) لذيذة وصحية خصوصا  للأطفال

مقادير معقودة بالكرعة الخضراء (كوسا)

2 كرعات (كوسا) محكوكين

 2 بيضات

 تومة محكوكة

 ملح وابزار و كمون

 من 6 الى 7 ملاعق كبيرة من الطحين

طريقة تحضير معقودة بالكرعة الخضراء (كوسا)

أولا نحكو الكرعة الخضراء

ثم نضيفوعليها البيض والملح وإبزاروالكمون والتومة محكوكة

والدقيق ونخلطو مزيان خاص الخليط يكون شوية خاتر

و تاخدي ملعقة و ديريه دويورات في الزيت سخونة حتى يتحمر

وهاهي معقودة بالكرعة الخضراء واجدة بالصحة والراحة