حلوة قلوب اللوز بدون طهي ساهلة وسريعة التحضير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم حلوة قلوب اللوز بدون طهي ساهلة وسريعة التحضير

مقادير حلوة قلوب اللوز

250غ للوز مصلوق ومطحون

150غ سكربودرة

2 كسان حليب نيدو بودرة

نصف كأس زبدة مدابة

لتزيين حلوة قلوب اللوز

500غ شكلاطة بيضاء

100غ شكلاطة سوداء

لوز محمر بقشره

طريقة تحضير حلوة قلوب اللوز

نطحن اللوز المصلوق والمنشف ونعيد طحنه مرة ثانية مع السكر البودرة ثم نضيف عليه الحليب البودرة

ونجمع اللوز والحليب البودرة مع بعض بالزبدة المدابة حتى نحصل على عجينة متماسك نفرش الطاولة بقطعة من البلاستيك ونضع فوقها عجينة اللوز وتغطى بقطعة أخرى من البلاستيك لكي يسهل بسطها بالمدلك ولا تلتسق بالطاولة

ونقطعها بطابع على شكل قلب نضعهم في طاوة مفروشة بالبلاستيك

وندخلهم للمجمد حتى يتجمد

في هذه الأتناء نديب الشكلاتة البيضاء ونغطسهم في الشكلاتة ونزينهم باللوز المحمر 

بقشره قبل ن تبرد الشكلاتة البيضاء ثم نذيب ألشكلاتة السوداء ونزين بها 

قلوب اللوز

على شكل خطوط  كما في الصورة ثم تدخل الثلاجة بد أن تجمد توضع قلوب اللوز في كويغطات مدهونة بالقليل من مربى المشمش

 أو العسل أو تترك كما هي

في أمان الله