صابلي بالشكلاط روعة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة يقدم صابلي بالشكلاط روعة

مقادير صابلي بالشكلاط روعة

250غ زبدة

6 قطع من جبن كيري 

6 اصفر بيض

نصف ملعقة(ص)ملح

دقيق حسب الخليط

لتزيين صابلي بالشكلاط روعة

500غ شكلاط أبيض

100غ شكلاط شعرية (فرمسيل)

طريقة تحضير صابلي بالشكلاط روعة

في قصعة نخلط كل من الزبدة وجبن كيري واصفرالبيض والملح حتى يصبحو مثل الكريم ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا إلى أن نحصل على عجينة متماسكة يسهل بسطها

فوق طاولة مرشوشة بالدقيقة نبسط العجينة بالمدلك ونقطعها بالمرشم على شكل نجمة أو أي شكل تفضلينه ونعمل ثقب في وسط النجمة ونصففها في طاوة الفرن وندخلها للفرن حتى تنضج يجب أن لا تتحمر وتترك لتبرد

ثم نديب الشكلاط الأبيض ونغمس فيه الصابلي وتوضع فوق طبق مغطى ببلاستيك غذائي ونرشها بشكلاط شعرية (فيرمسيل)

ثم يقدم صابلي بالشكلاط وبالصحة والراحة