السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم كيفية عمل باليمي بالمراحل المصورة
مقادير باليمي
عجينة مورقة
إضغط هنا لرؤية مقادير وطريقة تحضير العجين المورق
سكر
ماء
كيفية عمل باليمي
تبسط العجينة المورقة فوق سطح مرشوش بالدقيق
تذاب ملعقتين من سكر في نصف كاس من الماء
تدهن العجينة المورقة بخليط الماء والسكر
وترش بالسكر
تلف من الجهتين بشكل متساوي في اتجاه الوسط
ثم تقطع كما في الصورة
وتصفف في الصينية ونضع فوق كل واحدة ملعقة صغيرة من السكرو ندخلها الفرن حتى تتحمر
شكرا على هاد طريقة ديال العجين المورقة داب عاد عرفت كين سيبها
RépondreSupprimer