lundi 20 mai 2013

بسكويت بالزبدة للأطفال رائع بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم بسكويت بالزبدة للأطفال رائع بالصور


مقادير بسكويت بالزبدة للأطفال 
200 غ زبدة
125 غ ماء 
200 غ سكر
ملعقة صغيرة ملح
500 غ دقيق 
ملعقة صغيرة خميرة كيمائية 
ممكن تضيفي اي نكهة تفضلينها مثل القرفة أو الليمون اوالبرتقال اوالفاني... 
لتزيين 
شكلاط أسود 
شكلاط أبيض
طريقة تحضير بسكويت بالزبدة للأطفال
نضع الزبدة و السكر و الماء و الملح فوق النار حتى تذوب الزبدة و يبدا الخليط بالغليان ثم نرفعه عن النارونتركه حتى يبرد تماما


ثم نضيف الدقيق و الخميرة و نعجن العجينة و ما نعجنها كثير حتى لما نشكل يحتفظ البسكويت بالشكل الجميل


و نتركها ترتاح في الثلاجة حوالي ساعة حتى تتماسك قليلا و تصبح سهلة التشكيل


 بعد إنتهاء المدة نقوم ببسط العجين بالمدلك سمك 3 مم و شكليها على حسب المراشم  المتوفر عندك
يمكنك كتابة أسماء أبنا
ئك على البسكويت لكي تفاجئيهم








تلصق بالشكلاط الأبيض والأسود أو تترك كما هي


وبالهناء والشفاء


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire